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次高端化趋势明显白酒行业迎来“涨价潮”

  • 20-05-18

■廖木兴/图 Ξ

尼尔森数据显示,目前中国高端白酒的销售增速为37.3%,远高于整体白酒8.5%的增速,次高端和高端化白酒展示出较强的竞争优势,各大知名酒企也都加紧高端Γ化步伐。但同时,高端白酒在发展中所暴露出的行业乱象也不容忽视,近日汾酒被曝产品存在价格、产品信息混乱,“集团开发酒”暗藏私自灌装等现象,更是将白酒行业“贴牌”模式推▌上风口浪尖。

■新快报记者 刘韵

汾酒陷“开发酒”风波

白酒行业整顿“贴牌”乱象

据新京报报道,在山西太原、︰汾阳等地,汾酒集团出≠品的产品存在价格、产品信息混乱,“集团开发酒”暗╢藏私自灌装|等现象,批发价30元一瓶的“开发酒”,对外零售价能达到 600元左右。除了价格,很多不同品名的“开发酒”包装上虽都印有“山西杏花村汾酒集ↆ团有限责任公司出品”“杏花¤村”等字样,但无法查询具体开发商和酒水◈生产厂名厂址等信息,更有一些不良开发商和经销商借此漏洞,用三无散酒灌装冒充汾酒。

4月2︶︷︸2日下▀午,汾酒集团就此事发布声明称,依据集团公司去年10月开始的产品瘦身工作总体安排,针对报道中的内容进行核查。对杏☼花村镇周边商铺存在Δ的假冒侵权产品⿳问题,请求汾阳市公安局、市⊥场监督管理局依法进行查处。集团公司将大力进行整治、整改,保障广大消费者的权益。

据了解,开发酒是指由各个开发商自行设计包装销售的品类,汾酒厂是汾酒集团的全资控股子公司,主要生产和销售汾酒系列、杏花村系︱︳列、竹叶青系列、白玉汾酒系列的自营汾酒品牌。记者通过查阅相关资料发现,汾酒在声明中所提到的“产品瘦身Ш工作︹︺︻”,正是去年在股东大会上,汾酒股份公司副董事长常建伟提出的“汾酒将对个性化品牌进行整顿,2018年将优化到800ш个以内,到2019年进一步优化至500个以内。”

☎ 汾酒集团的此番风波将白酒行业的“贴ō牌”模式再一次推上风口浪尖。白酒行业的贴牌模式一般有两种,一种是商标由酒厂授∈权,贴牌商自己运营,酒厂对产品质量问题负责;另一种☆则是贴牌商打着酒厂的名义,酒厂只负责代加工产品,对产品价格、质量问题等๑均不负责。

近年来,贴牌市场乱象愈发受到市场重视,因此各大酒企开♂始加强对●旗︵下的品牌及产品线的优化管理。例如泸州老窖清理产品条码;五粮液终ↁ止了与11家经销商(专卖店)合作并清理同质化产品;今年2月,茅台集团下发的《茅台集团关于全面停止定制、贴牌和未经审批产卌品业务的通知》被业内称为“茅台史上最严一纸禁令”。

次高端白酒两年增速超20% 酒企提价走高端路线

据尼尔森报告显示,过去的三年,白酒市场增长模式经历了〤微妙的变化。大众酒持续调整,行业集中度加强,低产小厂产品和资质较差的经销产品逐渐被清退出市场。中端酒(150元-300元价位段)保持稳中有进的态势,次高端白酒(300元-700元价位段)表现最为突出,连续两年都保持了20%以上的增长。从中不难看出,国内白酒市场℅已逐渐整体趋向高端与次高端化,酒〧企们也顺应趋势,纷纷通过提价✿。✿来塑造品牌高端形象,头部企业尤甚。

∈ 去年,贵州茅台上调终端售价上限,飞天茅台终端限价由1299元/瓶上涨到1499元/瓶;洋河上调了海之蓝、天之蓝、梦之蓝的出厂价及终端供货价,其中梦之蓝M9提高幅度最高达600元/箱;今年年初,五粮液承认将在4月底到5月初完成新版ぁ52度五粮液出厂价的调价,上Ⅻ调后每瓶的价格预计在86τ9元-899元;4月初,泸州老窖►还宣布对百年泸州老窖窖龄90年产品的价格进行调整,其中窖龄90年52度终端零售价上涨至548元/瓶……

在中国食品ю产业分析师朱丹蓬看来,对白酒企业而言,无论是为了提升品牌形象、拉动业绩,还是拓展市场份额,高端化都是它们▒的一项重要策略。据泸州老窖发布2018年财报显示,2018年泸州老窖营收130亿元。其中,增长最快的就是高档酒产品,营收达到63.78亿元,毛利率超过90%,同比增长37.21%,远高于其低档酒品8.3%的增速。

伴随着消|︴()〔〕费升↕级的╪大趋势,次高⊙端白酒的繁盛被业内人士认为是发展的必然结果,但从长期来看,过于猛烈的涨价势头对市场及消ì费者来说,不是一个好Ы的信号○。值得一提的是,据相关媒体报道,国家发改委价监局曾在去年年初召∝开白酒行业价格ц法规政策提醒告诫会,旨在引导和推动白酒生产流通企业守法经营,维护市场价格秩序,而茅台、五粮液、泸州老窖在会上被点名作重点发言。